FRUTA CONFITADA PARA NUESTRO ROSCÓN DE REYES

#Navidad 29 noviembre 2018

Necesitamos


1 naranja


1 limón


1 ciruela


1 melocotón


200 gramos de azúcar 


150 gramos de agua


5 gramos de canela en polvo


Azúcar para decorar


Preparamos


1. Comenzamos lavando las frutas y sin pelarlas las cortamos en rodajas. No muy grandes


2. Colocamos en el vaso el el agua y el azúcar. Hacemos 7 minutos / 100º / velocidad 1


3. Añadimos ahora la fruta cortada anteriormente y hacemos 7 minutos / 100º / giro a la izquierda / velocidad cuchara. La fruta no debe quedar muy cocinada


4. Retiramos la fruta del vaso y la colocamos sobre papel de cocina


5. Mezclamos aparte la canela con un poco de azúcar y rebozamos la fruta en esta mezcla. Las dejamos enfriar y ya están listas para decorar nuestros postres.