Hoy en este mes dedicado al padre, vamos a prepara una tarta de queso, el éxito de esta receta se debe a que no necesita horno, la facilidad y lo económico de sus ingredientes. ?

INGREDIENTES

- 1/2 litro de nata para montar

- 1 tarrina de queso tipo Fhiladelfia de 300 g - 3 sobres de cuajada

- 1/2 de leche

- 200 g de azúcar

MODUS OPERANDIS

1️⃣ Añadimos al vaso la nata, el queso y programamos 3 minutos 90o velocidad 2. 

2️⃣ Seguidamente le añadimos la leche y el azúcar y volvemos a programar 3 minutos90o velocidad 2. 

3️⃣ finalmente, le añadimos los sobres de cuajada que previamente habremos diluido en un poco de leche y y programamos 5 minutos 90o velocidad 2. 

4️⃣ Se vierte en un molde caramelizado y se deja enfriar en el frigorífico unas 3 horas antes de darle la vuelta.

También le podemos poner encima unas galletas tipo María.

El caramelo lo haremos en Thermomix® ( siguiente receta)

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