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Thermomix® Jaén

MARI CARME COZAR CRUZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, bienvenidos, soy Mari Carmen, agente comercial de Jaén, para Baeza y provincia. Llevo desde el dos mil doce en la empresa aprendiendo cosas nuevas que iré compartiendo con vosotros. Te ofrezco demostraciones culinarias en tu propia cocina, puedes ver y cocinar sin tener que comprarla, ir a clases y talleres de cocina y ver lo que hace el thermomix o puede hacer diariamente. Estaré encantada de atenderte.

SANGRIA THERMOMIX por Mari Carmen Cózar

8 de agosto de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de agosto de 2016

Categorías:

Bebidas

SANGRIA THERMOMIX POR MARI CARMEN CÓZAR Ingredientes 6 persona/s

3 melocotones, , pelados
1 naranja, , pelada
1 limón, , pelado
150 g azúcar
600 g vino tinto
30 - 50 g vermut
30 - 50 g brandy
30 - 50 g ginebra
0,5 cucharadita canela, , en polvo (opcional)
10 cubitos hielo, s
330 g gaseosa, , o refresco con gas de naranja Preparación

Trocee el melocotón programando 3 segundos, velocidad 4. Vierta en la jarra de servir y reserve.
Con un pelador de verduras, corte la parte coloreada de la piel de la naranja y del limón y reserve. Retire la parte blanca de los cítricos. Ponga en el vaso la naranja, el limón y el azúcar. Programe 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Añada el vino, el vermut, el brandy, la ginebra, la canela, el hielo y la gaseosa y programe 1 minuto, velocidad 1_1/2. Vierta en la jarra con el melocotón y decore con la piel de la naranja y el limón.

Nota: Conviene que los ingredientes estén muy fríos. En caso contrario, añada mas cubitos de hielo en la jarra de servir.

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