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Thermomix® Jaén

MARI CARME COZAR CRUZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, bienvenidos, soy Mari Carmen, agente comercial de Jaén, para Baeza y provincia. Llevo desde el dos mil doce en la empresa aprendiendo cosas nuevas que iré compartiendo con vosotros. Te ofrezco demostraciones culinarias en tu propia cocina, puedes ver y cocinar sin tener que comprarla, ir a clases y talleres de cocina y ver lo que hace el thermomix o puede hacer diariamente. Estaré encantada de atenderte.

BIZCOCHO DE CACAO, CHOCOLATE AL VAPOR EN VAROMA

27 de septiembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

27 de septiembre de 2018

Categorías:

Cocción en varoma

Bizcocho de cacao o chocolate al vapor en VAROMA

INGREDIENTES:

1 lata pequeña de leche condensada

4 huevos

100g de harina

60g de cacao

1 sobre de levadura

40g de mantequilla

1 litro de agua

PREPARACIÓN:

Unte con mantequilla un molde de corona de 23cm de diámetro y cubra el fondo y las paredes.

Ponga todos los ingredientes en el vaso y mezcle 30 segundos, velocidad 6.

Vierta la mezcla en el molde y dele unos golpes sobre la encimera para distribuir la masa. Cubra con papel albal y reserve. Lave el vaso.

Ponga en el vaso el agua. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con el molde tapado con papel de aluminio, coloque encima del molde 2-3 hojas de papel de cocina, tape el Varoma y programe 60 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

Retire del molde del Varoma y desmóldelo mientras está caliente.

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