Thermomix® Jaén

Belén Pérez Olivencia

Cocina saludable.

Recetas para tu salud. 

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Bacalao dorado

16 enero 2022

Tiempo de preparación 00:25:00 mins

Ración para 6 personas

16 enero 2022
Categoría:



Bacalao dorado


Cocinar un plato con esta presentación no tiene porque ser caro ni laborioso. 


Con la ayuda de Thermomix® y Cookidoo, es posible y en poco tiempo. 


Haz tu comida y olvidate de los procesados. 


Thermomix® , simplemente cocina. 


es

Ingredientes

  • 400 g. de cebolla
  • 2 ajos
  • 100 ml. de AOVE
  • 300 grms. de bacalo
  • 6 huevos
  • Pimienta, sal
  • 200 grms. de patatas paja

Pasos de la receta

1 Paso

Poner la cebolla, ajo y el aceite en el vaso. Trocear 3 seg/vel.5

2 Paso

Sofreir 15m./120°C/Vel.1

3 Paso

Añade el bacalao y rehoga 2 min. /120°/giro inverso/Vel.1

Vierte en una sartén. 

4 Paso

Pon los huevos en el vaso 10seg./vel.3. Incorpora a la sartén junto a las patatas paja en el momento de servir.

Cuaja los huevos y... Listo😋

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r22330.<br /> . <br /> Esta receta la puedes encontrar en Cookidoo. Pincha en el enlace

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16 enero 2022