Pate de berengena

#Aperitivos, entrantes y tapas 10 agosto 2020

Pate libanes de berengena


Aprovechando nuestros productos del huerto tenemos un pate de berengenas.


Receta de cookido.


Yo despues de hacerlo (como he hecho cantidad) lo he metido en botes y al baño maria en el varoma ( llenar la garra de agua por encima de las cuchillas y 20 min temperatura varoma)para que nos aguante y no se nos estropee