DULCE DE MANZANA

#Postres y dulces 11 marzo 2021

INGREDIENTES


 🍏 600 gr. de manzana reineta


🍋 1 limón


🥡 500 gr. de azúcar


🍾 100 gr. de Sidra natural


MODUS OPERANDI


1️⃣ Troceamos las manzanas y desechamos las pepitas. Pelamos el limón sin parte blanca y sin pepitas.


2️⃣ Incorporamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 30 seg. Vel. Progresiva 5-7-9.


3️⃣ Bajamos con la esputalo los restos del vaso.


4️⃣ A continuación programamos 30 min. 100grados Vel.5.


5️⃣ Transcurrido el tiempo vacíe el contenido  del vaso en un recipientey déjelo enfriar.


6️⃣ Una vez frío se corta en porciones y se sirve decorado con rodajas de manzana .


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