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Thermomix® Jaén

MARI CARME COZAR CRUZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, bienvenidos, soy Mari Carmen, agente comercial de Jaén, para Baeza y provincia. Llevo desde el dos mil doce en la empresa aprendiendo cosas nuevas que iré compartiendo con vosotros. Te ofrezco demostraciones culinarias en tu propia cocina, puedes ver y cocinar sin tener que comprarla, ir a clases y talleres de cocina y ver lo que hace el thermomix o puede hacer diariamente. Estaré encantada de atenderte.

GALLETAS DE AVENA Y COCO

6 de septiembre de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de septiembre de 2014

Categorías:

Postres y dulces

GALLETAS DE AVENA Y COCO INGREDIENTES para 36 unidades

130 g de mantequilla
75 g de azúcar moreno
60 g de harina de repostería
60 g de coco rallado
1 cucharada de azúcar vainillado
1 huevo
100 g de copos de avena
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de levadura química PREPARACIÓN 1.Precalentar el horno a 170 º C y forrar 2 bandejas de horno con papel de hornear y reserve. 2. Introducir en el vaso la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar vainillado y el huevo. Programar 30 segundos a velocidad 3. 3. Agregar los copos de avena, el coco, la harina, el bicarbonato, la sal y la levadura y mezclar todo durante 40 segundos a velocidad 4. 4 Con la ayuda de dos cucharillas, formar bolitas y ponerlas en las bandejas reservadas dejando entre ellas una separación de 8 cm para que no se peguen unas con otras. Hornear cada tanda durante 10 minutos a 170º C. Nota: Apta de forma moderada para control de peso, riesgo cardiovascular medio/alto, embarazadas. No apta para celíacos, intolerantes a la lactosa, diabéticos y alérgicos a proteínas lácteas o del huevo.
FUENTE/ RECETARIO.ES FOTO/ MARI CARMEN CÓZAR

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