Mª Del Carmen Cozar Cruz

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , bienvenidos, soy Mari Carmen, agente comercial de Jaén, para Baeza y provincia. Llevo desde el dos mil doce en la empresa aprendiendo cosas nuevas que iré compartiendo con vosotros. Te ofrezco demostraciones culinarias en tu propia cocina, puedes ver y cocinar sin tener que comprarla, ir a clases y talleres de cocina y ver lo que hace el Thermomix® o puede hacer diariamente. Estaré encantada de atenderte.

Comprar Thermomix®

TURRÓN BLANCO DE PISTACHOS Y ARÁNDANOS, MARI CARMEN CÓZAR JAÉN

19 November 2016

Categoría:

Postres y dulces

TURRÓN (FUDGE) BLANCO DE CHOCOLATE, PISTACHOS Y ARÁNDANOS
Ingredientes: (para 40 unidades)

– 70 gr. de pistachos crudos sin piel– 70 gr. de arándanos rojos deshidratados o de cerezas deshidratadas– 500 gr. de chocolate blanco en trozos– 200 gr. de leche condensada– 25-30 gr. de licor de crema de whisky (opcional)

Preparación:

En el vaso de la Thermomix® ponemos los pistachos y los arándanos deshidratados. Programamos 2 segundos, a velocidad 5. Retiramos a un bol y reservamos.Sin lavar el vaso, ponemos el chocolate blanco en trozos y la leche condensada. Programamos 8 minutos, temperatura 90º y velocidad 3.Agregamos los pistachos y los arándanos troceados y el licor de crema de whisky. Mezclamos durante 10 segundos, giro a la izquierda y velocidad 2.Vertemos la mezcla en un molde de silicona de 14 x 22 cm., la nivelamos golpeando ligeramente el molde sobre la superficie y dejamos templar.Reservamos en el frigorífico un mínimo de 20 minutos. Cortamos en porciones de 2 x 2 cm. aprox. y servimos.

Nota: se conserva en el frigorífico en un recipiente hermético.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

‹ › ×

Solicita demostración

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:

1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta

Mª Del Carmen Cozar Cruz

TURRÓN BLANCO DE PISTACHOS Y ARÁNDANOS, MARI CARMEN CÓZAR JAÉN

Si tienes dudas llámanos

Nuestras redes sociales

SI TIENES DUDAS LLÁMANOS

918 31 19 12

Home › Delegación Jaén › Mª Del Carmen Cozar Cruz › Postres y dulces › TURRÓN BLANCO DE PISTACHOS Y ARÁNDANOS, MARI CARMEN CÓZAR JAÉN

Mª Del Carmen Cozar Cruz

TURRÓN BLANCO DE PISTACHOS Y ARÁNDANOS, MARI CARMEN CÓZAR JAÉN

Posts relacionados

SI TIENES DUDAS LLÁMANOS

918 31 19 12