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Thermomix® Jaén

FRANCISCA REAL MARTINEZ

\"\" BIENVENIDOS A MI BLOG\"\" Soy agente comercial de thermomix en Jaén. En mi blog encontrareis trucos recetas y muchos consejos de como utilizar el THERMOMIX.

Pan y Piquitos de ochio

13 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de marzo de 2018

Categorías:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES
500gr de harina de fuerza
25gr de levadura fresca pensada
220 de agua
60gr de aceite de oliva virgen extra
Una cucharadita de sal( a gusto)
15 gramos de verde ecológico
PARA PINTAR:
Dos cucharadas de pimentón dulce..o picante (a gusto)
30gr de aceite de oliva virgen extra
ELABORACION:
Precaliebtr el horno a 180°
Ponga en el vaso 220 de agua
Añada la levadura y programe 1min. 37° . velocidad 2
Cuando termine añada la harina, el aceite la sal y el anis verde ecologico Y amase 5 minutos
Retire la masa y forme una o dos bolas ...yo he formado dos..porque quería hacer pan y piquitos
Con las manos extienda la masa dándole la forma deseada ...piquitos o torta .... que esté finita la masa ..si es necesario utiliza un rodillo ,aunque al final le des con los dedos.
Pinte con el preparado del aceite y pimentón (generoso de aceite)
Espolvore con sal gorda...Marina.

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