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Thermomix® Jaén

MARI CARME COZAR CRUZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, bienvenidos, soy Mari Carmen, agente comercial de Jaén, para Baeza y provincia. Llevo desde el dos mil doce en la empresa aprendiendo cosas nuevas que iré compartiendo con vosotros. Te ofrezco demostraciones culinarias en tu propia cocina, puedes ver y cocinar sin tener que comprarla, ir a clases y talleres de cocina y ver lo que hace el thermomix o puede hacer diariamente. Estaré encantada de atenderte.

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HELADO DE CARAMELO RICO Y FÁCIL

31 de julio de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces

HELADO DE CARAMELO RICO Y FÁCIL   Frescas recetas de cara al verano ¡Gracias por asistir al Taller de Helados con Thermomix ®! Ahora que hemos preparado juntos algunas de las mejores recetas de helados, sorbetes y semifríos es el momento de probarlos en casa. En este blog te haré llegar las  recetas que componen el taller para que puedas disfrutar de ellas durante todo el verano. Helado de caramelo  Ingredientes para 6 raciones 300 g de leche fresca 200 g de nata 50 g de azúcar 4 yemas de huevo 100 g de caramelo líquido 1 pellizco de sal 1 cucharadita de azúcar vainilllado Preparación 1 Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 7 min/90ºC/vel 4. Vuelque en un recipiente hermético apto para congelar, deje enfriar y meta en el congelador durante un mínimo de 4 horas. 2 Corte el bloque en trozos y póngalos en el vaso. Programe 20 seg/vel 4 para que quede cremoso. Sirva en copas o vuelva a congelar. Sugerencia Decore con un poco de caramelo líquido y arroz inflado o con nueces caramelizadas y un copete de nata montada. Recuerda que podemos y hacemos el caramelo líquido ,HELADO DE CARAMELO RICO Y FÁCIL Fuente/ thermomix    foto thermomis taller de helados

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31 de julio de 2014

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