Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® , bienvenidos, soy Mari Carmen, agente comercial de Jaén, para Baeza y provincia. Llevo desde el dos mil doce en la empresa aprendiendo cosas nuevas que iré compartiendo con vosotros. Te ofrezco demostraciones culinarias en tu propia cocina, puedes ver y cocinar sin tener que comprarla, ir a clases y talleres de cocina y ver lo que hace el Thermomix® o puede hacer diariamente. Estaré encantada de atenderte.
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Merenge firme Thermomix®
27 March 2025
Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 6 personas
El merenge ideal, firme firme especial para tartas y milhojas
El merengue, suspiro o meringue es un tipo de postre de origen francés, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente glas, a los que se les puede añadir aromatizantes, o vainilla, avellana o almendras. Son muy ligeros y dulces y una vez hechos suelen ser usados como relleno de pasteles o de tartas.
Ingredientes
- Claras de huevo,
- Azúcar glas
- Azúcar
- Huevos
Pasos de la receta
1 Paso
Bate azúcar y claras de huevo 5 minutos a 90° velocidad 2
2 Paso
Coloca la mariposa y bate 20 minutos velocidad 2 sin temperatura, eh voilá
#merengethermomixEl merengue, suspiro o meringue es un tipo de postre de origen francés, hecho con clara de huevo batida y azúcar, preferiblemente glas, a los que se les puede añadir aromatizantes, o vainilla, avellana o almendras. Son muy ligeros y d
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27 March 2025
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