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Thermomix® Jaén

Ana Mª De La Torre Ruiz

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix®
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bizcocho cebra

12 June 2014
12 June 2014
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Bizcocho cebra.Animaros que está buenisimooooo !!!!Poner la mariposa y echar en el vaso 5 huevos y 250 fr de azucar. 5min., 37 º velocidad 3Anadimos 175 de aceite,200 de nata y 1 cucharadita de aroma de vainilla 5seg vel 3añadimos 300 gr de harina (menos 3 cucharadas) y un sobre de levaduray mezclamos 10 seg vel 3.ponemos el horno a 170º y ponemos la mezcla en 2 bols (que pesen mas o menos lo mismo. una vez repartida añadimos a un bol las 3 cucharadas de harina reservada y al otr4o 3 cucharadas colmadas de cacao en polvo, de esta forma tendran la misma consistencia y evitaremos que se corran los colores.untamos un molde redonde con mantequilla y harina o bien lo cubrimos con  papel de hornear y vamos echando en el centro del molde una cucharada de cada bol, primero una de la mezcla clara y despues una de chocolate ( con una cuchara distinta para cada mezcla) , asi hasta terminar la mezcla.lo introducimnos en el horno a 170º unos 30 minutos.espectacular y buenisimo. 

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12 June 2014
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